Петришена Олена Дмитрівна

Викладач циклової комісії харчових технологій та готельно-ресторанного бізнесу.

Збірник текстів лекцій (181 Харчові технології (Виробництво харчової продукції))

Теорія

Екзаменаційний білет (181 Харчові технології (Виробництво харчової продукції))

Теорія

Критерії оцінювання результатів навчання (181 Харчові технології (Виробництво харчової продукції))

Теорія

Методичні рекомендації до практичних занять (181 Харчові технології (Виробництво харчової продукції))

Теорія

Передумови вивчення навчальної дисципліни (181 Харчові технології (Виробництво харчової продукції))

Теорія