«Актуальні проблеми індустрії гостинності»

     22 листопада на технологічному відділенні  відбулася ХІІ студентська науково-теоретична конференція «Актуальні проблеми індустрії гостинності», де  розглядалися проблеми розвитку  та сучасні технології ресторанного господарства в Україні.

     Привітали учасників конференції В.о. директора Гребінська Світлана Іванівна та заступник директора з навчальної роботи Найдук Галина Іванівна.

     Доповіді учасників відображали результати  проведених досліджень про шляхи підвищення конкурентоспроможності підприємств, харчові добавки, ароматизатори, інновації, нестандартну їжу, найпопулярніші кавові напої, перспективи розвитку зеленого туризму  на Хмельниччині, проблему шкільного харчування.