Профорієнтаційна робота

Якщо професія стає способом життя, то ремесло перетворюється на мистецтво. 

(Ілля Шевельов)

     Профорієнтаційна робота. Вибір професії — один з головних життєвих виборів, який здійснює людина в юному віці. В умовах реформування системи освіти в Україні особливої ваги набуває проблема, пов’язана з прагненням сучасної молоді знайти місце рівноправного партнера у суспільних процесах, які протікають швидко і вимагають від них одночасно високого рівня загальної підготовки й ґрунтовних знань в обраній сфері професійної діяльності. У сучасному суспільстві молодь не може успішно реалізувати свої соціально-професійні орієнтації без сприяння інститутів системи освіти.

     Профорієнтаційна робота з учнями – один із головних аспектів виховної роботи, спрямованої на підготовку учнів до свідомого вибору професії, визначення свого місця у суспільстві. Тому, викладачі циклової комісії харчових технологій та готельно-ресторанного бізнесу проводять роз’яснювальну бесіду, щодо спеціальностей коледжу, зокрема 181 Харчові технології та 241 Готельно-ресторанна справа.

     Варто зазначити, що дані спеціальності зараз відіграють особливе значення, адже завдання навчального закладу забезпечити висококваліфікованими кадрами індустрію гостинності, яка спрямована на організацію якісного дозвілля. Відтак, робота у цій сфері сприяє відчуттю причетності до створення атмосфери свята, приязного спілкування і затишного відпочинку.