Дисципліна Організація виробництва в закладах ресторанного господарства
Викладач циклової комісії харчових технологій та готельно-ресторанного бізнесу
Методичні рекомендації до практичних занять (181 Харчові технології (Виробництво харчової продукції))
Збірник текстів лекцій (181 Харчові технології (Виробництво харчової продукції))
Зразок білету (181 Харчові технології (Виробництво харчової продукції))
Методичні рекомендації до написання курсового проекту (181 Харчові технології (Виробництво харчової продукції))
Методичні рекомендації до семінарських занять (181 Харчові технології (Виробництво харчової продукції))
Тестовий контроль (181 Харчові технології (Виробництво харчової продукції))
