Франків Наталія Іванівна

викладач циклової комісії харчових технологій та готельно-ресторанного бізнесу

Організація обслуговування в ЗРГ

Теми дисципліни

Організація ресторанного господарства

Теми дисципліни

Основи барної справи

Теми дисципліни

Основи стандартизації та контролю якості харчової продукції

Теми дисципліни

ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОБНИЦТВА КУЛІНАРНОЇ ПРОДУКЦІЇ

Теми дисципліни